5 dấu hiệu bạn không nhận đủ protein
Tất cả chúng ta đã nghe về các đặc quyền của protein và tại sao nó cần thiết cho cơ thể chúng ta - nó giúp tăng cường năng lượng của chúng ta, giữ cho chúng ta cảm thấy no và giúp cơ bắp phục hồi. Nhưng làm thế nào để chúng ta biết nếu chúng ta thiếu chất dinh dưỡng quan trọng này?
Nếu bạn đang theo chế độ ăn chay hoặc ăn chay, điều đặc biệt quan trọng là đảm bảo bạn có đủ protein.
Chuyên gia dinh dưỡng Cassandra Barns không chỉ quan trọng đối với cơ bắp, mà còn có nhiều vai trò cơ bản, bao gồm cả hệ thống miễn dịch của chúng ta, tạo ra hoóc môn và tạo ra huyết sắc tố mang oxy đi khắp cơ thể.
Dưới đây là năm dấu hiệu cảnh báo bạn cần tăng protein protein
1 rụng tóc
Bạn có thể thấy nhiều lông mọc ra khi bạn tắm, hoặc chỉ cảm thấy rằng tóc của bạn ngày càng mỏng hơn - rất có thể là trên khắp đầu chứ không phải ở các bản vá hoặc chỉ ở chân tóc, Khăn nói. Tóc mái được tạo thành chủ yếu từ protein - đặc biệt là một loại protein gọi là keratin. Nhưng tóc cũng là cấu trúc protein ít quan trọng nhất trong cơ thể, và vì vậy khi lượng protein thấp, thay vào đó, nó được phân bổ cho các chức năng quan trọng hơn, chẳng hạn như giữ cho hệ thống miễn dịch của chúng ta hoạt động. Vì lý do này, rụng tóc có thể là một trong những dấu hiệu đầu tiên của lượng protein thấp. Tuy nhiên, cũng có thể có những lý do khác cho loại rụng tóc này - chẳng hạn như thiếu chất sắt - vì vậy, thật khôn ngoan khi gặp bác sĩ để xác định nguyên nhân.
2. Mất một thời gian dài để chữa lành sau chấn thương
Cass chữa bệnh là một chức năng quan trọng khác của protein, theo ông Cassandra. Nếu bạn mất nhiều thời gian hơn dự kiến để chữa lành vết thương - cho dù đó là vết cắt, vết bầm tím, bong gân hoặc nghiêm trọng hơn - thì thiếu protein có thể là một lý do.
3. Vấn đề tâm trạng, chẳng hạn như trầm cảm
Protein Protein được phân hủy thành các axit amin, sau đó được sử dụng để tạo ra nhiều chất quan trọng, bao gồm cả chất dẫn truyền thần kinh, theo giải thích của Cassandra. Các hóa chất tự nhiên này rất quan trọng đối với não và hệ thần kinh của chúng ta, và một số cũng có ảnh hưởng trực tiếp đến tâm trạng của chúng ta. Một ví dụ là serotonin hóa học 'cảm thấy tốt', được sản xuất từ amino acid tryptophan. Vì vậy, nếu bạn không nhận đủ protein, việc sản xuất serotonin có thể bị giảm, góp phần vào tâm trạng thấp kém của bạn.
4. Khả năng miễn dịch kém
Một hệ thống miễn dịch mạnh là một trong những chức năng quan trọng nhất của protein trong cơ thể chúng ta, Cassandra nói. Protein Protein được sử dụng để giữ cho các rào cản vật lý trong cơ thể chúng ta nguyên vẹn để tránh vi trùng - da và màng nhầy ('lớp da bên trong', chẳng hạn như niêm mạc ruột của chúng ta). Và nó được sử dụng để tạo ra các kháng thể và các hóa chất miễn dịch khác giúp chống lại những kẻ xâm lược và điều chỉnh phản ứng miễn dịch của chúng ta. Vì vậy, nếu bạn đang bị cảm lạnh hoặc có vẻ dễ bị nhiễm trùng, lượng protein thấp có thể là một nguyên nhân. Một lần nữa, có thể có nhiều lý do khác, bao gồm thiếu hụt bất kỳ chất dinh dưỡng quan trọng nào khác cần thiết cho hệ thống miễn dịch của chúng ta, chẳng hạn như vitamin D hoặc kẽm.
5. Mắt cá chân bị sưng
Một trong những dấu hiệu thiếu protein là sưng hoặc phù, chẳng hạn như mắt cá chân bị sưng. Điều này xảy ra bởi vì protein trong máu của chúng ta cũng chịu trách nhiệm giữ đủ chất lỏng trong mạch máu - và giúp chất lỏng được hút trở lại vào mạch máu từ các mô. Vì vậy, khi protein giảm xuống dưới một mức nhất định, chất lỏng sẽ không được đưa trở lại vào mạch máu một cách hiệu quả; thay vào đó, nó ở lại trong các mô, gây sưng, đặc biệt là ở chân dưới, mắt cá chân và bàn chân, theo ông Cassandra.
Nếu bạn đã tăng lượng protein của bạn nhưng vẫn đang vật lộn với chân bị sưng, bạn có thể được kê đơn thuốc nén. Phù phù và sưng chân thường có thể đi xuống một cách tự nhiên, ví dụ vào cuối ngày sau khi bạn đặt chân lên. Tuy nhiên, nếu tình trạng vẫn còn, hãy đến gặp bác sĩ của bạn, người có thể kê đơn cho bạn vớ nén. Máy nén khí được thiết kế để cung cấp lượng nén tốt nghiệp trên chân, giúp cải thiện lưu lượng máu và ngăn ngừa sự tích tụ chất lỏng trong mô, do đó thường dẫn đến sưng và khó chịu, theo ông Kimby Osborne, chuyên gia sức khỏe chân tại Activa Chăm sóc sức khỏe.
3 cách để tăng lượng protein của chúng tôi
1 Bạn là những gì bạn ăn
Cassandra cho người ăn chay (không ăn chay), đảm bảo bạn nhận được hai đến ba phần trứng mỗi ngày và thực phẩm từ sữa chất lượng cao có thể là một khởi đầu tốt, theo ông Cassandra. Ngoài ra còn có khoảng ba hoặc bốn khẩu phần protein thực vật mỗi ngày dưới dạng đậu hoặc đậu, hạt hoặc hạt. Những người ăn chay làm việc thường xuyên có thể cần nhiều hơn thế.
Đối với người ăn chay, lượng protein đến từ đậu và đậu, các loại hạt và hạt, cũng như rau và ngũ cốc. Bao gồm nhiều loại protein thực vật này mỗi ngày là rất quan trọng.
2 Nhận liều hàng ngày của bạn với bột protein từ thực vật
Đối với những người ăn chay và đặc biệt là người ăn chay, những người có cảm giác thèm ăn thấp, phải vật lộn để tiêu hóa thực phẩm protein hoặc đang cố gắng giảm cân, thì bột protein từ thực vật có thể là một lựa chọn tuyệt vời, theo giải thích của Cassandra. Họ rất dễ tiêu hóa và có thể giữ lượng calo thấp. Chúng có thể được sử dụng để làm sinh tố hoặc lắc, và cũng được thêm vào các thực phẩm mặn như món hầm và súp. Tôi muốn giới thiệu Natures Plus Protein hướng dương (£ 22,50, naturesplus.co.uk ).
3. Theo dõi lượng protein của bạn
Nếu bạn đang hồi phục sau khi bị bệnh, chấn thương hoặc phẫu thuật hoặc nếu bạn bị căng thẳng cao độ, thì việc theo dõi lượng protein của bạn bằng cách sử dụng bất kỳ công cụ hoặc ứng dụng theo dõi trực tuyến hữu ích nào có thể là khởi đầu tuyệt vời, anh giải thích Shona Wilkinson, chuyên gia dinh dưỡng tại Siêu thực phẩm. Tôi sẽ khuyên bạn nên nhắm khoảng 1,2 gram protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể tại thời điểm này. Vì vậy, nếu bạn 50kg (chỉ dưới 8 viên đá) thì bạn sẽ cần khoảng 60 gram mỗi ngày; hoặc nếu bạn 70kg (khoảng 11 viên đá) thì bạn sẽ cần khoảng 84 gram.
Nếu bạn nghĩ rằng bạn có thể không nhận đủ protein cho nhu cầu tập thể dục của mình, thì việc theo dõi lượng ăn vào cũng rất hữu ích. Bạn sẽ cần thực hiện một số nghiên cứu về lượng protein lý tưởng cho loại hình đào tạo hoặc cường độ luyện tập của bạn để tìm hiểu xem bạn nên nhận được bao nhiêu.